山东罐头科技
山东罐头科技 1990年 第02期目录
罐头工业的发展趋势与对策于良云 (1)
远东拟沙丁鱼开发利用前景可观蒋琪 (3)
兔肉罐头的生产技术魏庆云 (5)
骨泥的生产工艺马钰 (11)
搞好果品贮藏保鲜工作为提高人民生活需要多做贡献典家方 (12)
二氧化硫及亚硫酸盐在食品加工中的应用杨剑平 (14)
高真空装罐技术简介胡栋宏 (19)
罐型及其英制与公制的换算（美）孙励 (28)
食品工业应推广使用微波能技术 (30)
山楂原汁及浓缩汁加工工艺张立三 (32)
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