植物芥子酶研究进展

庞道标吴宇佳谭德冠李定琴孙雪飘张家明中国热带农业科学院热带生物技术研究所热带生物技术国家重点实验室中国海南海口571101

	摘要：芥子酶防御系统为白花菜目植物特有．由芥子酶及其底物硫代葡萄糖苷组成．芥子酶和硫代葡糖苷分别储藏在不同的细胞中，在受到病虫侵袭时，底物和酶相遇，硫代葡糖苷被降为有毒化合物，起防御作用．对植物芥子酶防御系统研究进展进行了综述，包括基因家族的结构、基因的表达调控、芥子酶的细胞定位、植物以外其它生物的芥子酶、硫代葡糖苷／芥子酶系统起源进化以及其可能功能等．

	格式：PDF 页数：6 页页码范围：189-194页
	学科分类：【生物科学】 > 生物化学 > 酶
	关键词：芥子酶硫代葡糖苷防御起源进化细胞定位
	来源期刊：《生命科学研究》2007年第3期
	收录数据库：中文科技期刊数据库

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