农学 >> 山东农业大学学报：自然科学版 >> 2007年38卷4期 >> 摘要

丹参可溶性多糖的超声波提取工艺研究

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吴从平[1,2] 郭淼[1] 王宪泽[2]

[1]泰山医学院,山东泰安271000 [2]山东农业大学,山东泰安271018

《山东农业大学学报：自然科学版》

2007年第38卷第4期

摘　　要:

目的确定丹参中可溶性多糖的提取工艺。方法对料液比、提取时间、乙醇浓度等进行了正交实验,对实验中各影响因素进行了统计学分析。结果乙醇浓度显著影响可溶性多糖的提取率。其次是料液比对提取率的影响。超声波提取最佳工艺为丹参重量和水的比值1：20、提取时间40 min,乙醇浓度90%[4]]

关键词:

丹参多糖提取工艺

学科分类:

S567.239[农业科学 > 农作物 > 经济作物 > 药用作物 > 草本 > 多年生 > 其他]

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