粮油加工与食品机械
16开
原:《农牧与食品机械》,《 农机与食品机械》
主管单位：中国机械业联合会
主办单位：中国农业机械化科学研究院
社 长：刘泽林
主 编：牟广英
地 址：北京市德胜门外北沙滩1号16号信箱
邮政编码：100083
电 话：010-64882643/2670
电子邮件：cnlyjg@163.com;lyjg@sohu.com
国际标准刊号：ISSN 1009-1807
国内统一刊号：CN 11-4404/TH
邮发代号：2-826
单 价：8
定 价：96
本刊是中国食品和包装机械工业协会会刊，由中国农机院、中国食品和包装机械工业协会、中国机械工程学会包装与食品工程分会合办的集技术性、行业性、适用性和信息动态于一体的中央级的综合性科技期刊。本刊是全国中文...
更多简介 >>>粮油加工与食品机械 2006年 第7期目录
论坛
2005年的中国油脂工业王瑞元 (8)
电子商务——拓展稻米营销新渠道于立群 (14)
论我国当前大豆产业发展现状及趋势郭清保 (16)
国内粮食物流发展现状及趋势程黔 (19)
企业巡礼
中棉紫光——引领棉籽加工新方向杜润鸿 (22)
产品透视
高方平筛：面粉加工中分级的主考官夏冰 (25)
本刊视点
又一个五年，国有粮食企业往哪里走？涂乐 (28)
市场评述
国内大豆市场上半年回顾及展望陈艳军 (30)
2006年5月份我国粮油市场月报 (33)
无
“适应中国国情的八辊磨制粉工艺技术转化”农业科技成果转化项目通过专家验收 (32)
《粮油加工与食品机械》征稿启事 (83)
行业资讯
马、印两国联合控制棕桐油价格 (39)
商务部外贸司棕桐油进口预警通报 (39)
嘉吉的全球第二大压榨厂在江苏南通投入运营 (39)
深圳年年丰斥资三亿钦州港建设粮油加工项目中新北部湾 (40)
安徽省大力培育粮食龙头企业 (40)
益海（佳木斯）粮油工业公司奠基 (40)
产品看台
TQSX吸式比重去石机 (41)
TQSX系列吸式比重去石机 (41)
TQSX系列吸式比重去石机 (41)
吸式比重去石机 (41)
TQLM系列平面回转筛 (42)
TQLM型平面回转筛 (42)
PHS系列平面回转筛 (42)
TQLM平面回转筛 (42)
FDMW40系列卧式打麦机 (43)
FDMW系列卧式打麦机 (43)
FDMW系列卧式打麦机 (43)
FDMW系列卧式打麦机 (43)
MNMLs立式砂辊碾米机 (44)
HZ-818系列喷码机 (44)
MNMLs40立式砂辊碾米机 (44)
MNMF25／25B砂辊碾米机 (44)
油脂工程
发展北京郊区葡萄籽油加工业的可行性探讨贾友苏 薛雅琳 张武平 (45)
苹果籽油的超临界萃取试验研究杨继红 李元瑞 刘拉平 (47)
NaOH催化甲酯交换法油炸废油制取生物柴油的试验研究张贵林 潘丽爱 苏云 石晶 徐立新 (50)
超声强化玉米油与甲醇的酯交换反应阎杰 (54)
5种油脂植物种子脂肪酸含量及组成分析李晓莺 曹有龙 何军 (58)
挤压膨化过程中大豆化学成分变化分析郭树国 刘强 付广艳 刘群 郭北涛 (60)
粮食工程
富硒发芽糙米加工工艺的研究王传梁 陈坤杰 (62)
粮堆不同部位微生物活动的差异性研究郭钦 蔡静平 刘爱兰 胡景芳 (65)
富硒灵芝南瓜挂面的研制刘月英 李桂琴 张红兵 关中波 (69)
面粉黏度特性与面条品质的关系研究李卓瓦 陈洁 王春 (71)
食品中吊白块检测方法的研究刘晓毅 穆同娜 田艳铃 曹红 (74)
粮油机械
谷朊粉干燥系统中蜗壳分离器的改进乔永钦 周全申 (76)
水射流输洗米机的开发和研制贺新彬 (78)
粮油食品
苦荞膨化米饼的研制罗松明 (79)
速冻食品的玻璃化加工及保藏孙向阳 王春 陈洁 (81)
精深加工
交联羟丙基玉米淀粉性质研究邹建 李磊 (84)
淀粉颗粒粒径对淀粉交联程度影响的研究胡阳 李云捷 徐天皓 (88)
期刊汇总
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