乳酸-赖氨酸/壳聚糖白组膜的制备
麻金海[1,2] 刘万顺[1]
[1]中国海洋大学海洋生命学院海洋生物系,山东青岛266003 [2]青岛大学化学化工与环境学院,山东青岛266071
摘 要:
由乳酸-赖氨酸(PLA-LYS,mLA/mLYS=22/1)星型共聚物与壳聚糖(CS)通过分子间作用自组装成自组膜。利用傅立叶变换红外光谱(FT—IR)和扫描电子显微镜(SEM)对膜的表面结构进行了表征,同时测定了自组膜的溶胀度。发现2种分子间存在强的氢键作用并有较好的相容性,PLA-LYS与CS比例为1:1得到的自组膜,具有稳定性高和溶胀度低的特点。 (共4页)


















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