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Cereal & Feed Industry

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粮食与饲料工业
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月刊1972-01-01年创刊
16开

期刊信息

主管单位：国家粮食局

主办单位：国家粮食储备局武汉科学研究设计院

社　　长：徐兆勇

主　　编：王杭

地　　址：武汉市卓刀泉南路3号

邮政编码：430079

电　　话：027-87406138 50657638

电子邮件：lsyslgy@126.com

国际标准刊号：ISSN 1003-6202

国内统一刊号：CN 42-1176/TS

邮发代号：38-151

单　　价：5.0000

定　　价：60.0000

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获奖情况

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中国科技论文统计源期刊

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期刊简介

本杂志是由国家粮食局主管国家粮食储备局武汉科学研究设计院主办，全国唯一集粮食与饲料于一刊的科技期刊，曾获国内贸易部优秀科技期刊一等奖，湖北省优秀期刊称号。《粮食与饲料工业》创刊于1978年。主要报道粮...

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本刊收录汇总

粮食与饲料工业 最新目录

粗粮加工

我国主产区高梁的理化性质分析田晓红 谭斌 谭洪卓 刘明 刘艳香 (10)

通风除尘与气力输送

谷物纤维及粉尘阴燃实验研究王信群 R Klemens P Wolanski 徐天瑞 (14)

粮食流通及仓储

省级粮食现代物流规划编制心得郑沫利 朱轶凡 (16)

粮油深加工及食品

酶－化学法从麸皮中提取膳食纤维的工艺研究曹新志 明红梅 熊俐 白德法 (28)

不同原料微波辐射制备醋酸酯淀粉及性质的研究马涛 孔庆辉 (26)

改性谷朊粉的制备及其凝胶结构分析贾光锋 (23)

米糠资源的综合利用吕莹果 季慧 张晖 王立 郭晓娜 姚惠源 (19)

饲料加工

影响锤片式粉碎机粉碎性能的因素探讨曹峰 (34)

中国饲料产业空间分布重心的动态演变张俊杰 张晓东 张彦 (31)

饲料资源开发与利用

蓖麻变应原生物脱毒方法的优化及脱毒机理的初步探讨张爱琳 王昌禄 陈勉华 王玉荣 徐璐 (38)

纳豆芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌混合发酵过程中营养物质变化的研究牛丽亚 黄占旺 赵鹏 (36)

饲料添加剂

茶多酚对生长育肥猪生长性能和肉质的影响研究徐坤 李明元 马嫄 (43)

“酶解安胎复方中草药”对妊娠母猪胚胎成活率的影响张彩云 高天增 李忠建 李伟 (41)

饲料及饲养试验

肉鸽养殖“2＋4”生产模式下种鸽的能量需要研究王修启 李世波 詹勋 束刚 刘松慧 饶崇行 许合金 (45)

检测分析

自动凯氏定氮仪快速测定青贮饲料中的氨态氮闫峻 王文杰 高玉鹏 潘振亮 穆淑琴 (47)

博采

宁夏大北农请真牛羊肉专用饲料科研生产基地举行奠基典礼 (49)

新型发面食品质构分析仪推出 (49)

天圣公司形成米薯产品加工核心优势 (49)

安庆继续试验种植“高蛋白饲料稻” (49)

河南粮食现代物流郑州“结盟” (49)

国内三大期货交易所齐进全球前20名 (49)

东北300万t临储粮跨省移库 (49)

我国捐巨资支持粮食“南南合作” (49)

我国大型秸秆生物气化工程成功试运行 (49)

曾丽瑛副局长出席第十二届中国粮食论坛 (46)

泰越结“价格局盟” (22)

无

《世界粮食生产、流通和消费》 (52)

“在挑战中寻找机遇”——布勒中国区总部及无锡工厂迁址典礼 (50)

声明 (13)

碾米工业

适合老年人食用的大米筛选与复配李颖 (5)

我国糯米粉行业的现状及糯米粉国家标准制订的思路周兴伍 詹兵 杨俊生 李成杰 (1)

制粉工业

小麦溶剂保持力及其在品质改良中的应用夏云祥 司红起 李守祥 左小飞 马传喜 (7)

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