中国乳业
China Dairy
本刊宣传国家乳业政策、交流乳业科技成果、介绍乳业管理经验、传递乳业市场信息、反映国外乳业动态、芸京乳业基本知识。
中国乳业 最新目录
原料奶质量追溯体系的建立袁耀明
低聚木糖的特性及其在乳制品中的应用李里特 赵磊 徐东生
人工接种乳杆菌发酵黄瓜泡菜的研究白天红 庞伟华
大豆膳食纤维酸奶的研究刘萍 唐琳 李子江
走出困境 宁夏吴忠市着力打造“塞上江南生态乳都”金霄峰 马春芳 赵会萍 杨波 周晓红
国家“学生饮用奶计划”应在创新中寻找发展的机遇——访农业部管理干部学院副教授、奶业专家陈渝田木
乳品企业的创新营销侯军伟
关于征集“中国奶业协会2009年会暨奶业发展高层论坛”论文的通知
通过在日粮中添加副产品来改进饲料质量麦克·马思顿
展望2009 风雨之后盼彩虹田木 聂迎利
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