物理 >> 物理 >> 2007年36卷2期 >> 摘要

量子鼻子

树华[编译]

摘  要:

大多数科学家认为,分子的形状决定了它的气味,我们使用鼻子中的感受器黏着具有特定形状的分子而嗅到气味但是这种理论不能解释为什么形状非常不同的分子可以具有相同的气味,或不同质量的相似形状的分子具有非常不同的气味.

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