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姬松茸“岩出101株”与其他菌株的对比试验

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胡伟[1,2] 马凤[2] 张跃新[2]

[1]东北林业大学,黑龙江哈尔滨150040 [2]黑龙江省林副特产研究所,牡丹江15701I

《林业科技》

2008年第33卷第1期

摘　　要:

姬松茸（Agaricus blazei）原产于巴西。日本岩出菌学研究所最早将姬松茸驯化栽培成功，其所育姬松茸（岩出101株）可调整人的机体平衡，具有很好的营养价值和食疗功效，尤其具有抗肿瘤活性，被称为“神奇之菇”。日本确定姬松茸已有多个栽培品种，但唯有“岩出101株”是经科学研究证明的姬松茸注册药用菌株。现将黑龙江省林副特产研究所引进的姬松茸“岩出101株”与其他菌株的对比试验结果报道如下。 (共3页)