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2006年1期
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菜谱里的饮食观
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《环境》
2006年第卷第1期
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摘 要:
年夜饭可称得上是一个风向标,某种意义上它是一个人或一个家庭对这一年来生活水平认同的标志。虽然如此说法难免偏颇,但它却叮能是年夜饭的普泛性特征——这一年收入好,年夜饭层次就上去了;反之,这一年生活不景气,则年夜饭难免表现气短。
关 键 词:
菜谱
饮食观
饮食文化
年夜饭
生活水平
学科分类:
TS971
[
工业技术
>
轻工业、手工业
>
生活服务技术
>
美食学
]
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