制备单分散复乳的微流体装备技术

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摘　　要:

复合乳液的单分散性以及内部乳滴数量和粒径大小等性质，对其应用至关重要，因而对其制备技术也提出了更高的要求。综述了能严格控制复乳单分散性及其内部乳滴数量和粒径大小的两类微流体乳化装备技术，即T型交叉流乳化装置和同轴聚焦流乳化装置，并详细介绍了这两种装备技术的特点及研究现状。