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蜂胶对牙周病致病菌的抑制研究

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孙丽娜[1] 宿颖[2] 李玉晶[2] 赵静[1]

[1]中国农业科学院蜜蜂研究所,北京100093 [2]首都医科大学附属北京口腔医院,北京100050

《食品科学》

2007年第28卷第7期

摘　　要:

目的：探讨几种不同溶剂,不同浓度的蜂胶溶液对牙周病致病菌（牙龈卟啉单胞菌Pg、伴放线放线杆菌Aa、具核梭杆菌Fn）的抑制作用;方法：滤纸片法,倍比稀释蜂胶溶液,比较不同溶剂的蜂胶溶液的抑菌效果,并找出最小抑制浓度;结果：不同溶剂溶解蜂胶抑菌效果不同,95%乙醇〉70%乙醇〉甘油溶液〉水;作用效果随蜂胶浓度降低而降低;对实验菌抑制效果Pg〉Fn〉Aa;95%乙醇溶液,70%乙醇溶液溶解的蜂胶溶液对牙龈卟啉单胞菌（Pg）,具核梭杆菌（Fn）均具有抑制作用,作用效果随着蜂胶溶液的浓度降低而降低;高浓度的甘油溶剂蜂胶溶液对实验菌也具有抑制作用;本研究中水溶液对实验菌没有明显的抑制效果。 (共4页)