虫草头孢菌粉粗多糖的理化性质和含量测定研究

邹峥嵘[1] 袁宜如[2] 赖海华[1]

[1]江西师范大学生命科学学院,江西南昌330022 [2]江西九江学院土木与城建学院,江西九江332005

摘  要:

目的:研究虫草头孢菌粉粗多糖的理化性质并测定其多糖含量。方法:用斐林试剂检测其还原性;用硫酸-苯酚法测多糖的含量。结果:本方法制备的虫草头孢粗多糖没有还原性,不含蛋白质成分;粗多糖中多糖的含量为35.37%。 (共3页)

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