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135名不育厨师精液质量变化的分析

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赵荣坡[2] 刘润芳[2] 杨石强[1] 黄鹂[1] 常笑雪[1] 张鑫[1]

[1]河南科技大学医学院组织学和胚胎学教研室,471003 [2]河南科技大学医学院形态学实验室,河南洛阳471003

《中国职业医学》

2004年第31卷第2期

摘　　要:

目的:探讨厨师职业对男性精液质量的影响。方法:对2495名男性不育者(厨师135名、非厨师2360名)和100名男性生育者，依据WHO提倡的人类精液实验室检验的方法和标准，作全面的精液分析。结果精液质量异常率，不育厨师组为71．1％，比非厨师职业不育组的62．3％和生育组的11.0％有显著增加(P<0．05和P<0．01)；厨师操厨≥5年组精液质量异常率(82．8％)亦显著高于<5年组(62．3％，P<0．01)；随操厨年限的延长，精液质量的下降主要表现在精子的形态(P<0．01)、活动力(P<0．01)、成活率(P<0．05)和密度(P<0．05)等方面。结论:厨师的职业环境可能是引起男性精液质量下降、造成男性不育的因素之一。