火和太阳的颜色，红色在颜色有着至高无上的文化标志。胭脂虫作为红色染料最主要的来源，长达300多年。胭脂虫是介壳虫，寄主在多剌的仙人掌上，通常形成集群，被有蜡粉和丝线状覆盖物，呈现出羊毛状的外表，很容易被观察到。从中提取的胭脂酸色素f亦称胭脂红或洋红)被视作最安全的天然色素，存在于胭脂虫的体内，当一个虫体不小心被挤碎后，红色就清楚显示出来。在西班牙人到达新大陆之前。胭脂虫已被当地人种养，用于染料。两班牙巴这种颜料运到两班牙，并迅速成功，从而产生了一种行业。到了1600年，胭脂红已成为墨西哥一种重要的出产品，产值上仅次于金银。出的需求带动 我国西南地区分布着大面积的干热河谷。适于仙人掌的生长，可以发展胭脂虫的饲养。了胭脂虫的生产，整个17和18世纪，生产规模也不断扩大。仅在瓦哈卡地区，1758～1780年期间每年胭脂红的平均产量达到l00万磅。可以想像，西班牙人千方百计想保守饲养的秘密，从而保持在胭脂虫生产上的垄断地位。当局禁止活胭脂虫的出，甚至企图掩......