食品 >> 酿酒 >> 2006年33卷5期 >> 摘要

玉米秸秆生产燃料乙醇技术

张迪 丁长河 李里特 洪丰

河南工业大学粮油食品学院,河南郑州450052

摘  要:

玉米秸秆经预处理后可得到纤维素和半纤维素,用酸或酶将其水解成单糖,再进行发酵就可以生产燃料乙醇。对玉米秸秆生产燃料乙醇的原料预处理、水解产生可发酵单糖和乙醇发酵等技术方法进行了综述。 (共3页)

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