大叶紫薇叶中熊果酸的分离纯化及结构
纵伟[1] 夏文水[1] 崔宝良[2]
[1]江南大学食品学院,江苏无锡214036 [2]无锡杰西医药研究所,江苏无锡214036
摘 要:
利用溶剂萃取、薄层层析对大叶紫薇提取物中三萜化合物进行分离，通过DSC，UV，IR和HPLC／MS对分离产物中具有降血糖的成分3进行结构分析，结果表明：以氯仿：丙酮为展开剂，可在硅胶板中将大叶紫薇中三萜化合物有效分离。对分离出的成分3，DSC测定其熔点为283～287℃，焓值为43．727J／g；UV最大吸收波长为206nm；MS测定其相对分子质量为457；IR光谱符合乌苏果烷型结构．经分析，具有降血糖的成分3即为熊果酸． (共4页)
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