生物学 >> 食品与生物技术学报 >> 2006年25卷6期 >> 摘要

中药栀子超临界萃取物的挥发性成分研究

评论推荐

下载全文

张家骊[1] 钱华丽[1] 王利平[2] 徐瑞珍[3] 陶文沂[1]

[1]江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214036 [2]江南大学分析测试中心,江苏无锡214036 [3]无锡山禾药业股份有限公司,江苏无锡214062

《食品与生物技术学报》

2006年第25卷第6期

摘　　要:

研究了栀子萃取的最佳工艺条件及其挥发油中的化学成分。以L9（3^4）正交设计对超临界萃取条件进行优化，GC-MS联用技术对挥发性成分进行定性及半定量分析。结果显示：55℃，35MPa，120min的萃取条件下挥发性成分的收率最高，超临界萃取产物的主要成分为亚油酸，棕榈酸，反，反-2，4-癸二烯醛，而传统水蒸汽蒸馏工艺下主要成分为反，反-2，4-癸二烯醛。与水蒸汽蒸馏工艺相比较。超临界流体萃取工艺且有革取率高。生产周期短的优点． (共6页)