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2006年1期
>> 摘要
日兴温室球茎茴香栽培技术
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王红霞
河北省赵县农业局农业技术推广中心
,051530
《北京农业》
2006年第1期
摘 要:
球茎茴香,又名结球茴香、甜茴香和意大利茴香。为一二年生草本植物。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钾、钙等营养物质。此外,茎叶有健胃促进食欲、驱风邪等食疗作用;果实可作为香料及药用,有温肝肖、暖胃气、散寒结的作用。近几年.随着各大宾馆、饭店的需求量的增大.越来越受人们的欢迎。 (共2页)
关 键 词:
球茎茴香
栽培技术
温室
碳水化合物
草本植物
营养物质
食疗作用
意大利
二年生
蛋白质
学科分类:
S573.3
[
农业科学
>
农作物
>
香料作物
>
洋茴香
]
S625
[
农业科学
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园艺
>
设施园艺(保护地栽培)
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温室
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