采用地下补温方式冬季生产双孢菇技术

摘　　要:

双孢蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇。双孢菇属草腐菌，中低温性菇类，适宜稍碱性土壤。新疆的土壤条件非常适合种植双孢菇。经济效益极好，因此，具有很大的发展潜力。目前，在库尔勒利用日光温室冬季生产双孢菇，每米^2可产8～10千克菇，667米^2地一季的纯利润可达1万～2万元，如果采用地下补温方式生产双孢菇，由于克服了耗能大，占用空间多等问题。同时，采用地下补温方式生产双孢菇，最大的优点是提高了温室内的地温，使冬季室内地温稍高于气温，极利于食用菌的生长，每米^2产菇达16千克，比普通加温温室产量提高了一倍，使667米^2一季的纯利润达到3.6万元，经济效益大大提高。现将关键技术陈述如下。 (共2页)