不同中草药组方及其添加水平对肉牛血清抗氧化指标的影响

崔永华 杨维仁 杨在宾 井长伟

山东农业大学动物科技学院,山东泰安271018

摘  要:

中草药因其无毒副作用及其所具有的独特灭然性、营养性和生物活性,在畜禽生产中得到了广泛应用。以往对中草药的研究多注重于其增重效果及部分防病效果,但近些年的研究倾向于向生产优质肉、蛋、奶及绿色食品的方向发展。关于猪、鸡日粮中中草药的应用及研究较多,但在牛、羊等反刍动物上中草药添加剂的相关研究报道较少。2004—2005年,配制了4种中草药复方饲料添加剂,通过试验探讨其对肉牛的抗氧化效果,现报道如下。

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