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生物素及其营养研究进展

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刁立兰 王燕

山东轻工业学院食品与生物工程学院,济南250353

饲料博览:技术版
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国际标准刊号:ISSN 1001-0084
国内统一刊号:CN 23-1298/S

摘  要:

综述了生物素及其营养研究进展。主要包括:生物素的理化理性、分析方法、吸收与代谢、生理功能、来源及其生物利用率、缺乏的原因及症状、对畜禽生产性能的影响以及添加量等。[著者文摘]

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栏目信息:

动物营养

分 类 号:

Q563.7 S816.7

文献标识码:

A

文章编号:

1600-0084(2007)21-0025-04

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收稿日期: 2007-06-18

作者简介:

刁立兰(1981-),女,山东潍坊人,硕士研究生,研究方向为微生物酶技术。 通讯作者:E—mial:qingyuanwangyan@163.com

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