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关于加快黄羽肉鸡产业化进程的思考

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孙建萍

内蒙古锡林郭勒职业学院,内蒙古锡林浩特026000

饲料博览:技术版
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国际标准刊号:ISSN 1001-0084
国内统一刊号:CN 23-1298/S

摘  要:

黄羽肉鸡的养殖是我国家禽业的重要组成部分,近年来,随着市场经济的发展和人们生活水平的提高,人们的饮食消费观念开始转变为吃营养、吃风味、追求健康,优质肉鸡的市场因此也越来越大,黄羽肉鸡倍受欢迎。在北京,快大鸡和三黄鸡的价格分别为7.6元·kg^-1、10元·kg^-1,而中华宫廷黄鸡的价格则为32~40元·kg^-1,广东纯土鸡的价格也在24~26元·kg^-1。在消费需求和科技进步的带动下,黄羽肉鸡产业在我国取得了长足发展,目前已经成为~些地区农民增收的重要来源。但在黄羽肉鸡发展过程中,存在着诸多影响和制约产业化进程的问题。如何加快发展黄羽肉鸡产业化进程是畜牧工作应该思考的问题。[第一段]

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栏目信息:

问题探讨

分 类 号:

S831.5 F326.13

文献标识码:

C

文章编号:

1001-0084(2008)02-0023-02

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收稿日期: 2007-12-26

作者简介:

孙建萍(1964-),女,内蒙古丰镇人,高级讲师,高级畜牧师,主要从事产业化和养殖技术的教学工作。

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