不同处理方法对动物性蛋白质饲料氨基酸消化率的影响

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谢振宇

辽宁省沈阳市畜牧技术推广站,辽宁沈阳110032

摘　　要:

在讨论影响蛋白质品质的因素之前，我们首先要讨论哪一种氨基酸在动物性饲料中最易缺乏。肉骨粉和家禽副产物的氨基酸限制或缺乏的顺序在表1中列出。这些限制顺序是仅以肉骨粉或家禽副产物为唯一的日粮蛋白质来源，通过2周龄雏鸡生长试验估计的。 (共2页)

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