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壮族粽文化剖析——以广西武鸣县壮族为例

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林海[1] 张有隽[2]

[1]河池学院政法系,广西宜州546300 [2]广西民族大学民族学与社会学学院,广西南宁530006

《河池学院学报》

2007年第27卷第1期

摘　　要:

粽子是中国南方种稻民族普遍喜爱的一种食品。粽子的制作、食用具有一定的文化内涵。广西壮族的粽文化具有其独特性。本文以广西武鸣县壮族为例，通过田野调查，记录粽子的制作、分配、食用过程并分析相关问题。广西壮族是传统的稻作民族，粽子是壮族的祭品、过年礼品以及群众喜爱的食品，是壮族稻米文化的一个有机组成部分。 (共4页)