关于优质稻谷的品种鉴别问题

杨玉国[1] 李伙文[1] 黄敏[1] 郭亚丽[1] 罗明[2]

[1]中央储备粮云浮直属库,527329 [2]中国储备粮管理总公司广州分公司,510620

摘  要:

随着人民生活水平的提高,消费者对稻米食用品质、营养品质的要求越来越高,农业种植结构随之发生调整,产量不再是首选因素,售价高口感好的优质品种大受青睐。为适应这种变化,满足企业自身发展的需要,收储企业对优质稻谷的收购量不断增大,这对一线业务人员的品种鉴别能力提出了更高的要求,特别是仓储管理人员,品种鉴别技能将成为衡量其业务素质高低的一项重要指标。提高优质稻谷鉴别能力,执行优质优价收购政策,无疑将会对农业种植结构的调整和粮食流通体制改革,对保护农民利益,增加农民收入起到极大的推动作用。

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