生物学 >> 武汉工业学院学报 >> 2007年26卷4期 >> 摘要

添加豆油对赤霉素GA3发酵的影响

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王继刚[1] 戴恒[2] 许芳[1] 张林霞[1]

[1]武汉工业学院生物与制药工程系,湖北武汉430023 [2]中国科技大学生命科学院,安徽合肥230026

《武汉工业学院学报》

2007年第26卷第4期

摘　　要:

研究了在淀粉发酵培养基中添加豆油对藤仓赤霉菌（Gibberella jujikuroi）赤霉素GA3发酵效价的影响。结果表明：在摇瓶发酵水平，发酵60h后补加1．0％豆油，可使赤霉素效价提高约21％；而在发酵60h和108h后采用分批添加方式分别添加0．5％豆油，可使赤霉素效价提高约26％。 (共3页)