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武汉工业学院学报
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2007年26卷4期
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微生物柴油的研究
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杨建斌
汤世华
任佩峰
何东平
陈涛
武汉工业学院食品科学与工程学院
,湖北武汉430023
《武汉工业学院学报》
2007年第26卷第4期
摘 要:
微生物油脂主要是微生物利用碳水化合物合成的甘油酯,其脂肪酸组成和植物油相近,有的还含有较丰富的多不饱和脂肪酸,具有广阔的开发应用前景。介绍了从微生物油脂中分离纯化具有功能性的多不饱和脂肪酸的方法,继而阐述了以微生物油脂为原料,甲醇作酯交换剂,在催化剂的作用下制备生物柴油的方法和技术。同时对微生物柴油的可行性进行了分析。 (共5页)
关 键 词:
微生物油脂
多不饱和脂肪酸
酯交换
微生物柴油
学科分类:
TQ641
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工业技术
>
化学工业
>
油脂和蜡的化学加工工业、肥皂工业
>
基础理论
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