农学 >> 河南农业大学学报 >> 2008年42卷3期 >> 摘要

苦瓜几丁质酶基因的克隆、表达及酶学特性分析

评论推荐

在线阅读下载全文

许君[1] 樊剑鸣[2] 朱海华[3]

[1]河南农业大学生命科学学院,河南郑州450002 [2]郑州大学公共卫生学院,河南郑州450052 [3]河南省商业科学研究所,河南郑州450002

《河南农业大学学报》

2008年第42卷第3期

摘　　要:

采用一步法逆转录聚合酶链反应（RT—PCR），以苦瓜幼叶为材料克隆几丁质酶基因的cDNA序列，序列分析表明其包含了基因完整的编码序列，编码由333个氨基酸组成的几丁质酶，对所克隆的基因进行了原核表达和纯化．纯化的几丁质酶具有分解几丁质的生物活性．当底物质量浓度在100～400mg·L^-1时，几丁质酶分解底物的能力随底物浓度增加而增大；大于400mg·L^-1时，几丁质酶分解底物的能力反而降低；当底物质量浓度固定时，几丁质酶分解底物的量随反应时间延长而增多．苦瓜几丁质酶基因的克隆和表达将为研究其结构和生物学功能奠定基础． (共5页)