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生长猪对不同来源的饲用油脂消化能的测定

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尹富贵[1,2,3] 黄瑞林[1,2] 邢芳芳[2,3] 潘杰[2,3] 柏美娟[2,3] 印遇龙[1,2] 谭良溪[4] 熊华[1] 邓泽元[1]

[1]南昌大学食品工程系教育部食品科学重点实验室,江西南昌330047 [2]中国科学院亚热带农业生态研究所,湖南长沙410125 [3]中国科学院研究生院,北京100049 [4]湖南广安生物技术有限公司,湖南长沙410129

《广西农业生物科学》

2007年第26卷第3期

摘　　要:

试验选用24头体重20kg的三元杂交（杜洛克×长白×大约克）生长公猪，按单因子设计随机分为6个处理，分别饲喂用一定比例的油脂替换基础日粮的饲料，饲喂一定时间后采集粪便，测定生长猪对各试验日粮的干物质、能量的消化率，并用套算法计算各油脂的消化能。试验结果如下：乳脂粉A、乳脂粉B、冷喷油、饲料专用油、大豆油的表观消化能分别为26．34、29．86、27．49、37．37和32．02MJ／kg。上述结果在一定程度上弥补了当前国内文献中缺乏这几种常规的饲用油脂消化能值的空白，也进一步显示了粉末油脂在生产中的强大潜力，为丰富和研制高效绿色饲用油脂提供了科学的理论依据。 (共3页)