链霉菌702产红谷霉素分批发酵动力学研究

熊智强 徐平 涂国全

江西农业大学生物工程系,江西南昌330045

摘  要:

以链霉菌702D34为供试菌株,对链霉菌702产红谷霉素分批发酵动力学模型进行研究。建立了该菌株分批发酵合成红谷霉素的菌体生长、产物合成和葡萄糖消耗的动力学模型,并对模型参数进行了非线性回归。结果表明,预测值与实验值有良好的拟和性,说明所建数学模型能较好地描述实际合成红谷霉素的分批发酵过程。

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