广西轻工业
Guangxi Journal of Light Industry
双月刊1984-01-01年创刊
16开
16开
主管单位：广西区国有资产监督管理委员会
主办单位：广西轻工业科学技术研究院 广西轻工协会
主 编：严明森
地 址：广西南宁市亭洪路33号
邮政编码：530031
电 话：0771-4912268 8071789
电子邮件：gxqgybjb@126.com
国际标准刊号：ISSN 1003-2673
国内统一刊号：CN 45-1165/TS
邮发代号：48-123
单 价：10
定 价：120
本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，已实现印刷版和光盘版在国内外同步发行。重点报道制糖技术；制浆造纸技术；食品、发酵、究竟、饮料、水果加工；糖深加工、综合利用和废水处理；变性...
更多简介 >>>广西轻工业 2006年 第04期目录
业界讯息
业界讯息 (3)
试验研究
满山香子多糖的膜分离研究邓胜平 李俊 温桂清 苏小建 (6)
天然肉味香料和香精制备新工艺苏龙 (10)
无
来函照登 (12)
2006年《广西轻工业》广告价目表 (32)
广东顺德糖厂 (F0002)
美国米兰糖用助剂介绍 (F0003)
生产技术与管理
中密度纤维板企业发展方向的探讨张绪跃 李素贞 (13)
无填料喷雾冷却塔在糖厂循环水中的应用莫世军 (16)
超导电离技术在糖厂的应用黄健泉 王秀霞 (19)
甘露醇／山梨醇共结晶体性质及在鱼糜中的应用优势韦振雷 韦海涛 黄发通 (21)
译文
对明串珠菌及其他细菌的抑制效果 Georgina Michelena Aidin Mart (23)
滤汁上浮清净lames A. Cuddihy Jr 秦嘉耘（译） 谭玉炼 (27)
在本刊中检索：
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