学术
饮料工业
Beverage Industry
大16开
原:《软饮料工业》
主管单位：中国轻工信息中心
主办单位：中国饮料工业协会
主 编：赵亚利
地 址：辽宁省沈阳市和平区北七马路38号
邮政编码：110002
电 话：024-22820979
电子邮件：lybjb@163.com
国际标准刊号：ISSN 1007-7871
国内统一刊号：CN 21-1374/TS
邮发代号：8-76
单 价：8
定 价：96
《饮料工业》杂志创刊于一九八六年，隶属于中国饮料工业协会，是该协会的会刊，也是国内饮料行业唯一公开发行的专业期刊。十余年来，《饮料工业》面向国内外饮料生产者、经营者和消费者，一贯致力于饮料行业新动态、...
更多简介 >>>饮料工业 2006年 第07期目录
行业导向
以饮料自主品牌引领饮品自主创新 以饮品自主创新提升饮料自主品牌许长卿 (1)
综述与述评
运动饮料发展现状及趋势徐玉娟 张惠娜 张友胜 唐道邦 张岩 (3)
无菌包装系统使用过氧化氢杀菌的安全性评估徐胜 张金泽 薛毅 (7)
行业信息与市场动态
饮料新国标有望年内出台 (6)
2006年饮料行业产品行业标准项目计划 (15)
宁波茶饮料首次大批量出口俄罗斯 (19)
七月大连渤海畔观展观酒观论坛 (29)
4月以来饮料行业政策及标准动向 (33)
康美包无菌液态奶灌装线入驻伊利缪惟民 (44)
泉林包装和光夏包装牵手缪惟民 (44)
第一食品网 (45)
2006年1-4月全国包装饮用水分省（市）产量排序 (47)
2006年1-4月全国果汁及果汁饮料分省（市）产量排序 (48)
试验报告与理论研究
超声波辅助提取黑糯玉米芯色素稳定性的研究张钟 柳红 (11)
工业化生产PET格瓦斯饮料的研究武国栋 (16)
发酵型含醇乳酸枣汁饮料的研制魏杰 刘宏生 (18)
芦荟的酶处理制汁工艺及其对汁液品质的影响蔡华珍 王相仕 孙永康 (20)
苹果皮膳食纤维饮料的研制王丽 甘宏义 (23)
绿豆酸乳的研制张玲 于健 (27)
生产实践
硅藻土及其过滤设备在清汁型饮料中的应用刘建文 (30)
检测与分析
原子吸收法测定瓶（桶）装饮用水中铜含量的不确定度分析奕水明 (34)
管理科学
果蔬饮料产品质量的过程控制措施何清 牛志刚 程卫东 (37)
国外动态
健康型在途饮料：鱼和熊掌可兼得乎？郑彦 (40)
功能果汁发展势头强劲冷冻果汁成新宠 (42)
意大利软饮料业的发展趋势 (43)
无
迁址通知 (48)
2006年1-4月全国其余类型饮料分省（市）产量排序 (49)
展会信息 (50)
期刊汇总
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