食品中磷酸盐的应用现状及存在问题分析

评论推荐

刘锐萍 裴庆润 张铁军 张克义

秦皇岛市产品质量监督检验所,河北秦皇岛066004

摘　　要:

就磷酸盐在食品加工中的作用、应用现状、标准制定及管理中存在的问题进行综合分析，提示食品生产企业不能盲目的超量使用磷酸盐，有关部门要加强对磷酸盐使用的管理。 (共3页)

相关文章:

主题相关 参考文献(11篇)　耦合文献(39篇)　

参考文献

更多文章搜索　
中国业务群个人门户,免费下载!
征稿启事
相关文章+更多
社区热帖+更多
天元数据 维普资讯 版权所有 Copyright © 2001-2008 cqvip.com Inc. All rights reserved.
渝ICP证 B2-20050021　　违法和不良信息举报中心
建议使用：1024x768分辨率，16位以上颜色