蒸发器中杀菌器的设计

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刘殿宇

安达市华禹乳品机械制造有限公司,黑龙江安达151400

摘　　要:

降膜式蒸发器中杀菌器设计不合理，短时间内会产生结焦，迫使清洗间隔时间缩短，对热敏性物料如牛奶等会引起蛋白变性。以RNJM03—5000型三效降膜式蒸发器在奶粉生产中的应用为例，就如何合理设计杀菌器进行阐述。 (共2页)

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