牛乳中农药残留的安全性检测

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王彦娟[1] 靳烨[1] 云战友[2]

[1]内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古呼和浩特010018 [2]内蒙古伊利实业集团股份有限公司技术中心,内蒙古呼和浩特010018

摘　　要:

通过对农药污染的严重情况以及牛乳中农药检测的必要性的描述，进一步阐述了农药残留分析技术研究进展，对牛乳中农药残留检测发展趋势进行预测，为今后农药残留的检测提供了研究基础。 (共4页)

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