不同干物质含量全株玉米青贮营养成分及有机酸比较

杨库[1] 王加启[1] 王连群[1] 张巧娥[2] 卜登攀[1]

[1]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室,北京100094 [2]宁夏大学农学院,银川750021

摘  要:

本试验比较了不同干物质含量全株玉米青贮的感官评定、营养成分及有机酸含量.结果表明,饲用青贮玉米在干物质含量为32%~35%时收获,其感官评定等级高,可消化总养分中粗蛋白含量高,粗纤维含量低,且在青贮过程中产生的乳酸多、丁酸少,因此是适宜的收获时期,且较高的干物质含量能够明显改善青贮饲料的质量和品质. (共3页)

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