临床医学 >> 包头医学院学报 >> 2007年23卷6期 >> 摘要

包头市产褥期妇女膳食状况调查

评论推荐

下载全文

刘洪元[1] 范金平[2] 李美仙[1] 安建钢[1] 赵雪莉[1] 秦圣洁[3] 张丽丽[3] 王立伟[3] 潘伟[3]

[1]包头医学院公共卫生学院营养与食品卫生教研室,内蒙古包头014010 [2]包头市昆都仑区计划生育局,内蒙古包头014010 [3]包头医学院2007届预防医学本科学生,内蒙古包头014010

《包头医学院学报》

2007年第23卷第6期

摘　　要:

目的：研究现阶段包头市产褥期妇女的膳食营养状况。方法：采用整群抽样的方法，抽取包头市昆都仑区5个街道I周岁以内儿童的母亲共395名妇女作为研究对象，逐一进行人户问卷调查。结果：妇女在“坐月子”期间，有吃鸡蛋、鲫鱼、鸡汤、红糖等的习惯，肉禽鱼蛋类食品摄取较丰富，奶类及蔬菜水果类的摄取量则较少；有66．08％的妇女从不吃豆类，55．95％从不吃水果，30．13％从不吃蔬菜，17．97％从不喝牛奶。结论：包头市产褥期妇女饮食种类较多样，但某些食物的摄取量不均衡，个体差异较大，存在着摄入过多或过少的现象。应该有针对性地在产妇及其家人中开展多种形式的营养健康教育，以纠正错误的传统饮食行为习惯是非常必要的。 (共2页)