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茶叶科学 CSCD 北大核心 CA CSTPCD RCCSE JST
发文量 2,649
被引量 55,835
影响因子(2025版) 2.655

《茶叶科学》(英文刊名:Journal of Tea Science)于1964年经中宣部批准创刊,刊名系朱德委员长题字,目前《茶叶科学》是茶学界唯一被中国科学引文数据收录为核心区的中文核心期刊。本刊主要报道涉茶最新科技成果,内容包括茶树栽培﹑育种﹑病虫害防治、茶叶加工﹑茶叶生理生化﹑茶叶机械﹑茶经济文化﹑茶饮料、茶食品和保健品、茶的医用保健等。

  • 主管单位: 中国科学技术协会
  • 主办单位: 中国茶叶学会,中国农业科学院茶叶研究所
  • 出版地区: 浙江省
  • 出版周期: 双月刊
  • 别名: Journal of Tea Science
  • 国内统一连续出版物号: CN 33-1115/S
  • 国际标准连续出版物号 ISSN 1000-369X
  • 创刊时间: 1964年
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2026年2期
共:16篇
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