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摘要： 苹果果实成熟之前20d,利用外源5-氨基乙酰丙酸(ALA)100～500mg/L处理,不影响果皮叶绿素和类胡萝卜含量,但明显促进果皮花青素积累,其中效果最明显为300mg/L。经该浓度ALA处理的果实无论套袋与否,其果皮花青素含量比对照高出1倍以上。ALA处理明显增加果实可溶性固形物含量,降低酸度,提高固酸比。此外,ALA处理不影响果实硬度和货架期,而且在果实上没有明显的残留。
关键词: ALA ；苹果 ；着色 ；品质 ；货架期
被引量
167
摘要： 以‘富士’苹果组培苗离体叶片下表皮为材料,运用不同试剂结合气相色谱、激光共聚焦扫描显微镜、光学显微镜和qRT-PCR等技术,从气孔开度、乙烯释放、保卫细胞H2O2及黄酮醇水平和基因表达等方面,研究了乙烯在5–氨基乙酰丙酸(ALA)抑制脱落酸(ABA)或黑暗诱导的气孔关闭过程中的作用。结果表明,ALA促进苹果叶片乙烯释放,而乙烯生物合成抑制剂氨氧乙基乙烯基甘氨酸(AVG)及乙烯受体抑制剂1–甲基环丙烯(1-MCP)削弱ALA对ABA或黑暗诱导气孔关闭的抑制效应。ALA上调乙烯生物合成及信号转导相关基因的表达。AVG削弱ALA抑制ABA或黑暗诱导的H2O2上升效应,也削弱ALA对保卫细胞黄酮醇积累的促进效应。据此认为,外源ALA通过上调基因表达,促进叶片保卫细胞中乙烯生物合成和信号转导,诱导黄酮醇积累,清除ABA或黑暗诱导增加的H2O2,抑制气孔关闭,从而为光合作用所需的气体交换打开通道。
关键词: 苹果 ；ALA ；ABA ；黑暗 ；乙烯 ；H2O2 ；黄酮醇 ；气孔运动
被引量
16
摘要： 为提高富士苹果的贮藏性,于果实膨大期进行3次叶面喷施外源5-氨基乙酰丙酸(5‑aminolevulinic acid,ALA)处理,喷施质量浓度分别为0(清水,CK)、0.5、5、10 mg/L,研究富士苹果冷藏期间(0~200 d)硬度、可溶性固形物(Total soluble solids,TSS)含量、可滴定酸(Titratable acid,TA)含量、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量及过氧化物酶(Peroxidase,POD)和多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)活性的变化,并分析最优质量浓度处理富士苹果冷藏后的常温货架期品质。结果表明,叶面喷施外源ALA能显著促进苹果果实着色,提高果肉TSS含量并降低TA含量,有利于冷藏期间果实硬度维持,抑制冷藏期间TSS含量的下降,使苹果果实保持较高的POD活性、较低的PPO活性和MDA含量。其中,10 mg/L ALA处理效果最好,冷藏200 d时,果实硬度、TSS含量、TA含量、POD活性分别较CK提高7.5%、17.0%、45.5%、69.5%,MDA含量和PPO活性分别降低17.7%和39.5%。同时,此处理可保持富士苹果冷藏200 d后常温货架期10 d的果实品质,果实硬度、TSS含量和TA含量均高于对照。综上,果实膨大期多次喷施10 mg/L外源ALA,可显著提高富士苹果果实的采收品质和贮藏品质。
关键词: 富士苹果 ；5-氨基乙酰丙酸 ；酶活性 ；贮藏品质 ；货架品质 ；植物生长调节剂
被引量
11
摘要： 番茄果实糖酸类物质的含量及比例直接影响其风味品质,前期研究表明,适宜浓度的外源5-氨基乙酰丙酸(ALA)能够促进果实的成熟并提高其芳香品质。该试验为探究外源ALA对番茄果实发育及其糖酸品质的影响,以番茄‘原味1号’(Solanum lycopersicum cv.Yuanwei No.1)品种为试材,于第4穗果授粉后10 d果实表面喷施0、100和200 mg·L^(-1)的ALA溶液,分析ALA对番茄果实形态、果皮色泽及果实不同部位组织中糖、酸类物质组分及含量的影响。结果表明:(1)外源ALA溶液能显著促进番茄果实横径、纵径的增加,提高果实单果重,还显著降低果实硬度,促进果实软化,提升果实口感,并提高了果实V_(C)和可溶性固形物含量。(2)果实不同部位组织(包括果肉、小柱和隔膜)糖类物质组分含量测定结果显示,外源ALA处理能够显著提高果实可溶性总糖含量(包括果糖、葡萄糖和蔗糖),并有利于糖类物质向果肉中积累。(3)在有机酸类物质中,除酒石酸含量增加外,外源ALA处理均能不同程度地降低果实各部位组织中酸类物质含量,从而显著提高番茄果实果肉部位糖酸比,提升果实糖酸品质。研究发现,在番茄果实发育过程中外源施用200 mg·L^(-1) ALA不仅能够促进果实发育及着色,提高单果重,提升果实的外观品质,还有利于果实糖酸品质的形成。
关键词: 番茄 ；5-氨基乙酰丙酸(ALA) ；糖酸组分 ；果实发育
被引量
13
摘要： [目的]研究5-氨基乙酰丙酸(5-aminolevulinic acid,简称5-ALA)对苹果疏花的作用,减少农场劳动力使用和成本投入。[方法]在苹果园疏花试验中喷施不同浓度的5-ALA,试验出苹果园疏花的最佳浓度;通过不同浓度5-ALA在授粉前后不同时间间隔处理柱头,以获得5-ALA的最佳使用时间;并通过离体培养不同浓度的5-ALA溶液对花粉粒萌发和花粉管生长的影响,进一步验证其对苹果的疏花效应和使用浓度。[结果]用0~400 mg·L^(-1)的5-ALA处理苹果盛花期的花枝,其中疏花效果最好的是200和400 mg·L^(-1)的5-ALA,坐果率仅为19.1%和21.6%,可以达到人工疏花的效果。在0~200 mg·L^(-1)的5-ALA溶液花粉萌发试验中,10 mg·L^(-1)的5-ALA可以对花粉的萌发起到促进作用,10 mg·L^(-1)的5-ALA明显使得花粉粒萌发率和花粉管的长度更加长,萌发率也比对照高了8.8%。而20、50、100 mg·L^(-1)的5-ALA均可以对花粉的萌发起到抑制作用,萌发率比对照低了约30%~40%;而200和400 mg·L^(-1)的5-ALA处理下,花粉粒几乎不萌发。虽然低浓度的5-ALA的确促进花粉的萌发(如10 mg·L^(-1)),但试验中其它浓度的5-ALA也可以降低花粉的萌发率和花粉管长度;而且授粉后24 h内喷施5-ALA是对苹果疏花效果最好的时候。[结论]与对照相比,200和400 mg·L^(-1)的5-ALA确实对苹果花粉有抑制萌发生长和疏花的作用,同时会对苹果的疏花成本有所降低,并且提高了果实品质,建议在黄土高原苹果园示范推广。
关键词: 5-氨基乙酰丙酸 ；苹果花粉 ；疏花
被引量
2
摘要： 为筛选促进南红梨着色的植物生长调节剂,于果实转色期使用不同浓度的5-氨基乙酰丙酸(ALA)与氯化钙、蔗糖等配合进行田间喷施。结果表明,与对照相比,300 mg/L ALA与氯化钙、蔗糖等配施可显著提高果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量、果实颜色指数(CIRG)和果皮花青素含量,显著降低了果实可滴定酸含量、果实硬度及果皮叶绿素含量。进一步研究表明,ALA与氯化钙、蔗糖配施处理显著促进了花青素相关合成结构基因ANS、UFGT、GST和调控因子MYB10的表达。因此,ALA与氯化钙、蔗糖配施可通过提高花青素途径下游基因的表达来促进花青素的积累,进而提升南红梨果实品质,改善果皮色泽。
关键词: 南红梨 ；ALA ；花青素 ；果实品质 ；着色
被引量
8
摘要： 以苹果离体叶片下表皮为材料,利用不同药剂,结合激光扫描共聚焦显微镜观察和qRT-PCR等技术,从气孔开度、保卫细胞H_2O_2水平和基因表达等方面,研究了微管骨架和PP1/PP2A蛋白磷酸酶在5–氨基乙酰丙酸(ALA)抑制脱落酸(ABA)诱导的气孔关闭过程中的作用及可能的调控机制。结果表明,微管解聚剂长春碱(Vinblastine,VBT)可以消弱ALA对苹果叶片气孔开放的促进效应,而微管稳定剂紫杉醇(Taxol)可以削弱ABA诱导的气孔关闭效应,说明ALA抑制ABA诱导的苹果叶片气孔关闭过程依赖于保卫细胞的微管聚合。与此同时,外源ALA可以逆转ABA对微管蛋白编码基因TUB1、MAP65-1和MAP65-3表达的抑制效应,说明ALA通过促进保卫细胞微管骨架聚合来促进气孔开放。另一方面,PP1/PP2A蛋白磷酸酶抑制剂冈田酸(OA)既能引起微管解聚,也能引起气孔关闭,说明保卫细胞的微管聚合和气孔开放受到PP1/PP2A的正调控;同时,OA促进保卫细胞H_2O_2积累,导致微管解聚和气孔关闭。以上结果表明,ALA可能通过促进苹果叶片保卫细胞PP1/PP2A蛋白磷酸酶活性,抑制ABA诱导的H_2O_2积累,促进微管蛋白基因表达和微管聚合,抑制ABA诱导的气孔关闭,从而为苹果叶片光合气体交换打开气孔通道。这为ALA在农业生产上的应用提供理论依据。
关键词: 苹果 ；ABA ；ALA ；H2O2 ；微管 ；PP1/PP2A蛋白磷酸酶 ；气孔
被引量
18
摘要： 为改善葡萄果实着色效果,探讨日光温室内ALA处理最佳浓度。在弗雷无核葡萄果实膨大期和着色期,利用50,100,150 mg/L的5-氨基乙酰丙酸(ALA)溶液喷布果实,研究外源ALA处理对葡萄果实外观色泽、内在品质及花青素合成相关酶活性的影响。结果表明:在果实成熟过程中,外源ALA处理均能诱导果皮花青素的积累,促进果皮着色,缓解果皮叶绿素和类胡萝卜素的降解速率;果实可溶性糖含量显著提高,可滴定酸含量明显下降。ALA处理后果皮花青素含量与PAL活性极显著相关,与DFR活性均无显著相关性,CHI活性仅在处理后与果皮花青素含量极显著相关,但经ALA处理后,果皮PAL、CHI、DFR活性较对照均有不同程度的提升,由此推测,ALA通过上调相关调控因子的表达来诱导花青素合成积累,从而改善果实外观及内在品质。
关键词: 5-氨基乙酰丙酸(ALA) ；葡萄 ；果皮着色 ；品质 ；PAL ；CHI ；DFR
被引量
9
摘要： 5-氨基乙酰丙酸(5-aminolevulinic acid,5-ALA)是四吡咯生物大分子合成酶的前体物质,参与卟啉类化合物的合成,与动物体内血红素的合成及铁的吸收利用密切相关,具有提高细胞的抗氧化能力和机体免疫功能的作用。5-ALA参与植物体内叶绿素的合成,会对光敏素生物合成系统产生影响,具有增强果实着色的作用。5-ALA是光敏剂原卟啉IX(PpIX)生成的前体物质,可以通过血红素生物合成产生原卟啉IX(PpIX),在临床上被用作光检测的光敏剂和癌症光动力疗法(PDT)。文章综述了5-ALA的生物学功能及其在动物中的应用研究进展,以期为5-ALA在畜禽养殖中的进一步应用提供参考。
关键词: 5-氨基乙酰丙酸 ；原卟啉IX ；血红素 ；叶绿素 ；动物生产 ；生物学功能
被引量
3
摘要： 为了揭示5-氨基乙酰丙酸(ALA)调控气孔运动的机制,以‘富士’苹果试管苗叶片下表皮为材料,研究了ALA调节气孔运动与胞质pH的关系,发现脱落酸(ABA)和苄胺(弱碱)可以诱导气孔关闭,并引起胞质pH和活性氧(ROS)显著上升;ALA和丁酸(弱酸)可以抑制ABA诱导的气孔关闭,同时抑制胞质pH和ROS上升。苄胺能减弱ALA对ABA诱导气孔关闭的抑制效应,而ALA和丁酸则抑制外源H2O2和Ca^2+诱导的气孔关闭。这些结果表明,胞质pH处在ALA调节气孔运动信号途径的上游参与气孔调节。qRT-PCR分析结果显示,ABA诱导苹果叶片下表皮细胞液泡膜H^+-ATPase编码基因Mdvha-c2和Mdvha-c3上调表达,而ALA则抑制这种效应,说明ALA可能通过抑制液泡膜离子泵活性,减少胞质H^+向液泡内运输,导致胞质酸化,从而促进气孔开放。因此,ALA对苹果叶片气孔运动的调节效应可能经由胞质pH途径实现。
关键词: 苹果 ；ABA ；ALA ；Ca^2+ ；胞质pH ；H2O2 ；气孔运动
被引量
17
摘要： 以8年生矮化"Valencia Pride"杧果为材料,采前20 d,分别用5-氨基乙酰丙酸(ALA)0、100、200、300、400 mg/L浸果,20 d后采摘,室温贮藏15 d,随机抽样测定果实理化性质指标。结果表明,ALA处理增加了果皮L~*和a~*值,降低了H°;提高了果实抗氧化酶活性、可溶性固形物含量,降低了可滴定酸含量,提高了固酸比;同时显著提高了感官评价员对杧果果实的接受性。以ALA 300 mg/L处理对供试杧果果实着色和品质提高效果最佳。
关键词: 花色素苷 ；ALA ；着色 ；果实品质 ；Valencia ；Pride
被引量
8
摘要： 以5年生‘弗雷无核’葡萄为试材,以清水(CK)和常规氨基酸叶面肥(FS)为对照,设置5个有机叶面肥喷施处理:FY(有机酸)、FB(有机酸+B)、FZ(有机酸+Zn)、FW(有机酸+B+Zn)、FA(有机酸+B+Zn+5-氨基乙酰丙酸),研究不同有机叶面肥对葡萄光合作用、果实产量及品质的影响。结果表明,FZ处理叶片的叶绿素含量较CK和FS显著增加了14.63%和4.93%。FZ和FA净光合速率显著高于CK和FS,气孔导度和蒸腾速率显著高于CK。FA、FW和FZ单果重显著高于CK和FS,FZ产量最高,较CK提高了12.76%。通过对葡萄果实色泽参数分析,FZ对葡萄果皮的着色效果最好,其果实可溶性糖较CK增加了14.42%。FA和FW的维生素C含量、可溶性固形物以及花色苷均显著高于CK,FW处理可溶性固形物以及花色苷也显著高于CK。综上所述,喷施添加Zn的有机叶面肥FZ、FA和FW对葡萄的光合作用、产量和品质的效果最好,说明叶面肥中添加Zn可有效增强叶片光合作用,促进葡萄增产,改善果实色泽和品质。
关键词: 葡萄 ；有机叶面肥 ；产量 ；品质
被引量
1
摘要： 以日光温室栽培的欧亚葡萄品种克瑞森无核为试验材料,在果实膨大期和始熟期采用不同浓度(50、100和150mg·L^(-1))5-氨基乙酰丙酸(ALA)喷施叶片和果穗,研究外源ALA处理对葡萄叶片光合特性、果实着色效果及果实品质的影响。结果表明:(1)各浓度ALA处理后葡萄叶片胞间CO_2浓度(Ci)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、净光合速率(Pn)都有不同程度的增加,并以100mg·L^(-1) ALA处理效果最好。(2)50~150mg·L^(-1) ALA处理均能不同程度提高葡萄果皮花青素、叶绿素及类胡萝卜素含量,且各ALA处理的果实可溶性糖含量显著高于对照,但可滴定酸含量低于对照。(3)100和150mg·L^(-1) ALA处理能够显著改善果实成熟期的着色参数,且果实着色指数(CIRG)与花青素的积累呈现出良好的一致性。研究发现,在葡萄果实膨大期及始熟期喷施适宜浓度(100mg·L^(-1))ALA能够有效提高叶片光合性能,同时促进果实着色,显著改善果实外观色泽和果实品质。
关键词: 5-氨基乙酰丙酸(ALA) ；葡萄 ；光合特性 ；果实品质
被引量
25
摘要： 为探究5-氨基乙酰丙酸(ALA)、芸薹素内酯(BR)和脱落酸(ABA)3种外源物质对克瑞森无核葡萄果实着色及品质的影响,以8年生克瑞森无核葡萄为试材,在转色初期,整株分别喷施ALA(50、75、100、125、150 mg/L)、BR(0.10、0.25、0.50、0.75、1.00 mg/L)和ABA(10、20、30、40、50 mg/L),直至有水滴滴下,分析不同处理对葡萄色泽指数及花色苷、叶绿素、类胡萝卜素、可溶性糖、可滴定酸含量和果穗质量、单粒质量等指标的影响,并进行主成分分析和综合评价。结果表明,经过ALA、BR和ABA处理后的果实颜色指数(CIRG)及果皮花色苷、可溶性固形物、可溶性糖含量及糖酸比相比对照显著提高且随着各处理浓度的增加,呈现先增加后减小的趋势,基本在ALA 100 mg/L、BR 0.75 mg/L和ABA 40 mg/L处达到峰值,而果皮叶绿素、类胡萝卜素含量和果实内可滴定酸含量相比对照显著降低,且随着处理浓度的增加呈现先减小后增大的趋势,各处理对果实品质有一定的提升效果。综合评价结果表明,B4>A3>C4>C3>A4>B3>B5>C5>A2>C2>B2>A5>A1>C1>B1>CK,在果实转色初期使用0.75 mg/L的BR处理最适于改善果实着色和提高果实品质。
关键词: “克瑞森无核”葡萄 ；果实着色 ；品质 ；ALA ；ABA ；BR
被引量
6
摘要： 为了研究不同pH值的5-氨基乙酰丙酸(ALA)对克瑞森无核葡萄着色和果实品质的影响,以日光温室内克瑞森葡萄为试材,在葡萄膨大期和转色期对果穗和叶片进行清水(pH=7.0)和不同pH值(5.5、6.0、6.5、7.0)的ALA溶液喷施处理。结果表明,不同pH值的ALA溶液均可不同程度地提高葡萄颜色组分( a *)、色泽饱和度( C *)、颜色指数( CIRG )以及可溶性糖、可溶性固形物、叶绿素、类胡萝卜素以及花青素含量,降低葡萄色泽明亮度( L *)、颜色组分( b *)、色度角( h°)以及可滴定酸含量,不同pH值的ALA处理作用效果排序为pH=5.5>pH=6.0>pH=6.5>pH=7.0>清水。其中,pH值为5.5的ALA作用效果最为明显,说明pH值越低,ALA越稳定,作用效果越显著,越能提前促进果实着色和成熟。通过相关性分析可知,pH值为5.5的ALA处理中花青素含量与各颜色指标、可溶性糖以及可溶性固形物含量之间存在显著的相关关系。
关键词: 5-氨基乙酰丙酸 ；pH值 ；克瑞森葡萄 ；着色 ；品质
被引量
10
摘要： 为了探讨5-氨基乙酰丙酸(ALA)在苹果生产上有效的使用方法,本研究以秦阳品种为材料,设置0.1 mg/L、1.0 mg/L和10.0 mg/L 3个浓度,以清水为对照,从4月底到6月底,每月根灌1次ALA溶液,分析不同处理对苹果叶片叶绿素含量、叶绿素快速荧光特性、活性氧代谢、矿质营养元素以及果实品质的效应。结果表明,根灌ALA溶液可以显著提高苹果叶片叶绿素含量、光合能量转换效率和抗氧化酶活性,缓解活性氧伤害,降低叶片中P、K、Na等元素含量,增加Ca、Mg、Fe、Cu、Zn等元素含量,提高果皮花青苷含量和果肉可溶性糖含量等品质指标。以上结果说明,根际浇灌ALA可以有效影响到叶片叶绿素含量和叶片光合能量转化效率,并最终改善果品品质。与叶面喷施不同的是,根际浇灌可以避开叶面喷施对果袋对药液的阻碍,因而,ALA溶液根灌可以在不解袋的苹果生产中也推广应用。
关键词: ALA ；苹果 ；抗氧化活性 ；叶绿素荧光 ；果实品质 ；矿质营养元素
被引量
22
摘要： 据《河南农业科学》2019年第5期《不同pH值5-氨基乙酰丙酸溶液对日光温室克瑞森无核葡萄着色和品质的影响》(作者刘连玲等)报道,为了研究不同pH值的5-氨基乙酰丙酸(ALA)对克瑞森无核葡萄着色和果实品质的影响,以日光温室内克瑞森葡萄为试材,在葡萄膨大期和转色期对果穗和叶片进行清水(pH=7.0)和不同pH值(5.5、6.0、6.5、7.0)的ALA溶液喷施处理。
关键词: 5-氨基乙酰丙酸 ；克瑞森无核葡萄 ；果实着色 ；pH值 ；《河南农业科学》 ；日光温室 ；果实品质 ；喷施处理
被引量
1
摘要： 在‘早白花’桃果实着色前,用 300、100 和 50 mg·L-1的 5–氨基乙酰丙酸(5-aminolevulinic acid,ALA)溶液涂布果实。结果表明:ALA 处理可促进果皮提前着色,促使果实提前成熟,且以 300 mg · L-1效果最为明显,比对照早约 5 d。ALA 处理还显著促进了 UFGT、DFR、LDOX 和 CHS 的提前表达,并且基因表达水平与花色素苷的积累趋势具有很好的一致性。据此推测 ALA 可能参与了桃果实成熟以及花色素苷合成的调控,对果皮花色素苷提前合成具有促进作用。
关键词: 桃 ；5-氨基乙酰丙酸 ；着色 ；基因表达
被引量
76
摘要： 【目的】为了探讨5一氨基乙酰丙酸（ALA）在苹果生产上应用的可能性，【方法】以‘红星’和‘富士’苹果为材料，研究了生长季节喷施低质量浓度（0．05～5mg·L-1）外源AIJA对苹果叶片叶绿素相对含量（SPAD）、气体交换参数、叶绿素荧光快速诱导曲线（OJIP）、820nm光吸收曲线以及果实品质的影响。【结果】O．05—5mg·L-1，AIA均能不同程度地提高苹果叶片SPAD，增加叶片净光合速率（Pn）、瞬时羧化效率（州G）。M—PEA测定结果表明，AIA处理叶片单位面积吸收（ABS／CS）、捕获（TRdCs）和传递（ET0CJs）的能量以及光合性能指数（用。和％）均有不同程度升高，PSI反应中心的氧化和再还原速率上升．同时以热形式耗散的能量（DlJCS和DL／RC）下降，表明低浓度ALA可以显著促进苹果叶片光合电子传递和能量转换。另外，果实成熟时，ALA处理果实的硬度、花青素、可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白和维生素c含量显著高于对照，而可滴定酸含量则低于对照。【结论】生长季节喷施低浓度ALA可以提高苹果叶片光合性能，改善果实内外品质。
关键词: 苹果 ；5-氨基乙酰丙酸 ；净光合速率 ；叶绿素快速荧光 ；果实品质
被引量
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