目的:初步确定苍术药材的质量标志物,并建立基于质量标志物的苍术饮片等级评价标准。 方法:(1)基于UPLC-Q-TOF-MS/MS技术的苍术药材化学成分分析:采用UPLC-Q-TOF-MS/MS技术,对北苍术、茅苍术和关苍术的药材化学成分进行定性分析。并以此为基础,采用PCA和OPLS-DA对不同品种苍术化学轮廓图谱进行差异研究。 (2)苍术HPLC指纹图谱研究:采用HPLC技术建立三个品种苍术药材的HPLC指纹图谱,同时运用UPLC-Q-TOF-MS/MS法对指纹图谱上主要特征峰进行辨识。 (3)基于网络药理学技术筛选苍术质量标志物(Q-Marker):选取北苍术与茅苍术差异性成分、指纹图谱共有特征性成分一共9个化合物作为候选成分,利用Swiss Target Prediction服务器、Pubchem服务器对苍术9个候选成分进行靶点预测,采用Genecards、OMIM数据库寻找慢性胃炎疾病靶点,再通过在线Venn2.1分析工具获得成分和慢性胃炎疾病靶点交集,使用Uniprot数据库将预测出的靶点蛋白名转换为对应的基因名、利用DAVID数据库筛选出重要通路,利用Cytoscape3.6.1软件得到“药材-成分-靶点-通路”网络关系,筛选苍术药材潜在的质量标志物(Q-Marker)。 (4)苍术三种Q-Marker的含量测定:建立3种Q-Marker的HPLC含量测定方法,分析苍术不同品种、不同产地、不同加工方式、不同生长年限、主根与须根中Q-Marker的含量差异,探究Q-Marker的动态变化规律,考察Q-Marker的可测性。 (5)基于Q-Marker的苍术饮片等级评价研究:对50批苍术饮片进行质量评价研究,以外观性状、水分、总灰分、酸不溶性灰分、β-桉叶醇、苍术素、苍术酮/苍术素作为等级划分指标,确定苍术饮片等级划分标准。 结果:(1)一共鉴定出苍术药材中32个化合物,分别属于有机酸类、糖苷类、聚乙烯炔类和倍半萜类等不同类型。识别出苍术正品(北苍术和茅苍术)与关苍术差异成分12个,北苍术与茅苍术差异成分9个,其中TDDA在苍术正品中相对含量较高,在关苍术中相对含量低。而TDEYA、芹烷二烯酮在苍术正品中相对含量低,在关苍术中相对含量较高。 (2)建立了三个品种苍术药材的指纹图谱,共标定9个主要特征峰,并指认北苍术与茅苍术中5个共有成分:(4E,6E,12E)-tetradecatriene-8,10-diyne-1,3-diol-diacetate(TDDA),(6E,12E)-tetradecad ecatriene-8,10-diyne-1,3-diol-diacetate(TDEYA),β-桉叶醇,苍术素,苍术酮;关苍术中5个共有成分:白术内酯Ⅲ、TDDA、TDEYA、芹烷二烯酮、苍术酮。 (3)结合网络药理学活性以及Q-Marker理念,得到14个核心靶点和20条通路,初步预测Diacetyl-atractylodiol、TDDA、芹烷二烯酮、β-桉叶醇、苍术酮、TDEYA、3β-acetoxy atractylon、苍术素共8个化合物可作为苍术的候选Q-marker。 (4)建立了3个Q-Markers的HPLC含量测定方法,三种有效成分在不同品种、不同产地、不同生长年限、不同生长部位以及炮制前后的药材中均可以检测到,且含量较高,不同批次样品中Q-Marker的含量存在着量的差异,符合Q-Marker的可测性和特有性的要求。 (5)根据外观性状、水分、总灰分、酸不溶性灰分、β-桉叶醇、苍术素、苍术酮/苍术素7项指标测定值的范围将苍术饮片划分为一等、二等品和不合格品,结果表明总共50批苍术饮片,一等品有15批,占比30%,二等品有8批,占比16%,不合格饮片有27批,占比54%。 结论:本研究基于中药质量标志物理论,整合化学成分-品种差异-指纹图谱-药效成分-含量测定-等级评价,对苍术药材进行了基础性的研究,初步拟定了苍术饮片等级标准,为中药质量评价研究提供了一种思路,为苍术药材的质量评价及临床应用提供了一定的科学依据。 摘要译文
1005[中医学];100703[生药学];100801[中药资源学]