孔雀石绿(MG)具有高度毒性、持久性和致癌性,广泛使用严重危害生态系统,威胁公共健康和食品安全,构建新的灵敏的多模分子光谱分析方法很有必要。本文介绍了表面增强拉曼散射光谱、荧光光谱技术、共振散射光谱技术以及紫外吸收光谱四模检测的研究进展,核酸适配体和MOF基纳米酶的发展状况,综述了孔雀石绿的检测方法及应用,并利用MOF基纳米酶优异的催化性能以及四模检测的方式,建立一个分析新方法应用于实际生活中。本论文针对MG的特点,采用SERS/RRS/荧光/光度四模法检测之,并制备出Cu NM,其作为催化剂催化TMB与H2O2反应,H2O2会给反应中的其他物质提供电子或吸收电子从而避免食物基质干扰和提高对分析物的识别能力,利用适配体与MG的特异性识别功能来检测孔雀石绿,从而达到避免食物基质干扰和提高灵敏度的目的。具体研究工作内容如下:首先以铜金属有机框架(Cu MOF)为前驱物,采用高温焙烧法制备出铜基纳米酶(Cu NM),采用X射线衍射(XRD)、X射线光电子能谱(XPS)、透射电镜(TEM)和氮气-吸附脱附技术等手段对合成的Cu NM材料进行表征。实验发现,Cu NM催化H2O2氧化3,3',5,5'-四甲基联苯胺(TMB)生成氧化产物TMBOX;MG适配体(Apt)可以分子间作用吸附在Cu NM表面,会抑制Cu NM的催化性能;当加入待测物MG后,Apt与Cu NM脱附,Cu NM转变为游离状态,从而恢复其催化活性。光波银为SERS和RRS基底,TMBox为SERS探针,一定范围内,其Cu NM-H2O2-TMB-Tris-HCl-Apt-MG体系SERS强度变化值与MG浓度呈线性关系。这一新的纳米催化指示反应可采用SERS/RRS/荧光/Abs四模法检测。结果表明,对MG的检测具有令人满意的选择性和合理的重现性。在检测范围为0.004-0.4 nmol/L时,最低检测限为0.0032 n M。因此,建立了一个快速、稳定、灵敏度高的检测环境中孔雀石绿残留的检测方法。 摘要译文
SERS; 适配体; 碳基纳米酶; 四模分析法; 催化
10.27036/d.cnki.ggxsu.2023.001208