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四川旅游学院学报
发文量 3,885
被引量 9,696
影响因子(2025版) 0.594

本刊长期以来以服务烹饪、旅游事业为办刊宗旨，是以餐饮、旅游为重点的综合性学术刊物，加强对旅游栏目的建设，主要栏目有饮食文化、烹饪科学、餐饮管理、旅游论坛、旅游开发、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等，为广大学者和读者提供了一个展示学术水平、交流研究心得的平台，深受欢迎和好评。

  • 主管单位： 四川旅游学院
  • 主办单位： 四川旅游学院
  • 出版地区： 四川省
  • 出版周期： 双月刊
  • 别名： Journal of Sichuan Tourism University
  • 国内统一连续出版物号： CN 51-1753/F
  • 国际标准连续出版物号： ISSN 2095-7211
  • 创刊时间： 1988年
  • 曾用名： 四川烹饪高等专科学校学报
热门主题：

饮食文化旅游发展旅游资源旅游业乡村旅游餐饮管理人才培养旅游业发展社会科学重点研究基地乡村振兴西部旅游旅游理论农业管理干部非物质文化遗产餐饮业应用型本科旅游产品旅游产业发展整体转型发展可持续发展

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封面
2026年2期
共：12篇

      特稿:巴蜀文旅走廊建设

    • 魏敏魏海湘

      1-11

      饮食文化

    • 全翔石上

      12-19

      西部旅游

    • 杨乙元

      20-31

    • 秦安建

      32-39

    • 吴玉荣石庆波黄渝奚

      40-47

      旅游理论

    • 莫凯洋虞文茜

      48-57

    • 樊友猛张晗宁

      58-68

    • 李烨袁琳刘宇青王紫薇

      69-81

    • 王晴

      82-92

    • 史庆滨

      93-100

    • F0002-F0002

    • 《四川旅游学院学报》编辑部

      F0003-F0003
2026年2期

2026年2期

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