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中国甜菜糖业
本刊是行业的核心期刊。本刊属技术类期刊，主要读者对象甜菜及甜菜制糖工作者，大专院校有关专业师生，制糖企业的技术人员管理人员。
- 主管单位： 中国轻工业联合会
- 主办单位： 轻工业甜菜糖业研究所
- 出版地区： 黑龙江省
- 出版周期： 季刊
- 别名： China Beet & Sugar
- 国内统一连续出版物号： CN 23-1320/TS
- 国际标准连续出版物号： ISSN 1002-0551
- 创刊时间： 1963年
- 曾用名： 甜菜糖业
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