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荷兰
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Global Food Security 中科院1区 JCR:Q1 SCIE PubMed JST
发文量 938
被引量 53,614
影响因子(2025版) 9.516

Motivation for Global Food Security arose from concern about the difficulty for scientists and policy makers to keep up with the expanding volume of information published about the challenge of ensuring food systems are meeting human food safety and nutritional requirements whilst protecting the environment, securing livelihoods, mitigating against climate change, and reducing inequalities. The journal takes the food system to incorporate all levels of food production from the supply of agricultural inputs and agricultural production through to final consumption, and the wider technological, environmental, economic, political and social context within which this occurs.

  • 主办单位： ELSEVIER
  • 出版地区： AMSTERDAM
  • 出版周期： 季刊
  • 别名： GLOB FOOD SECUR-AGR;Glob. Food Secur.-Agric.Policy;Global Food Security-Agriculture Policy Economics and Environment;全球粮食安全;GLOBAL FOOD SECURITY-AGRICULTURE POLICY ECONOMICS AND ENVIRONMENT
  • 创刊时间： 2012年
热门主题：

微量营养素体制转型可持续发展理论营养素价值链理论全球粮食安全健康膳食饮食多样性气候异变粮食安全保障食品类价格系统评价研究全球食品食物系统转型可持续性饮食系统食物环境可持续集约化食物自给证券乡村蝶变

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