• 充值
  • 会员
  • 职称材料
搜期刊
刊名

文献信息

  • 任意字段
  • 主题词
  • 篇关摘
  • 篇名
  • 关键词
  • 摘要
  • 作者
  • 第一作者
  • 作者单位
  • 刊名
  • 中图分类号
  • 学科分类号
  • DOI
  • 基金
文献检索

罗马尼亚
投稿预审
Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI: Food Technology 中科院4区 JCR:Q4 ESCI EI
发文量 430
被引量 2,144
影响因子(2025版) 0.673

  • 主办单位： GALATI UNIV PRESS
  • 出版地区： GALATI
  • 出版周期： 半年刊
  • 别名： ANN U DUNAREA-FOOD;Ann. Univ. Dunarea Jos Galati, F. VI-Food Technol.;Annals of the University Dunarea de Jos of Galati Fascicle VI: Food Technology;Analele Universităţii Dunărea de Jos din Galaţi, Fascicula VI: Tehnologia Produselor Alimentare;The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati Fascicle VI – FOOD TECHNOLOGY;The Annals of the University of Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI. Food Technology;加拉茨多瑙河下游大学年鉴，6册：食品技术;ANNALS OF THE UNIVERSITY DUNAREA DE JOS OF GALATI, FASCICLE VI-FOOD TECHNOLOGY;The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati Fascicle VI - FOOD TECHNOLOGY
  • 国际标准连续出版物号/电子版： ISSN 1843-5157 / EISSN 2068-259X
  • 创刊时间： 1978年
热门主题：

Box-Behnken设计抗氧剂益生菌葡萄酒植物化学品蛋白质功能性食品乳酸菌响应面分析方法类胡萝卜素微波辅助抽提罗马尼亚人运动性氧化应激谷朊蛋白类黄酮类化合物理化性能分析超声协同萃取Burman设计优酪乳复方抗氧化剂

收录汇总 栏目浏览 期刊详情
收录汇总
出版文献
期刊详情
新发布(2025版)
分析评价
  • 1
  • 2
目录
封面
2025年2期
共：14篇
2025年2期

2025年2期

客服咨询
投稿相关：023-63416211
撤稿相关：023-63012682
查重相关：023-63506028
重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-1 渝公网备 50019002500403
违法和不良信息举报中心   举报邮箱：jubao@cqvip.com   互联网算法推荐专项举报：sfjubao@cqvip.com    网络暴力专项举报: bljubao@cqvip.com
网络出版：（署）网出证（渝）字第014号    出版物经营许可证：新出发2018批字第006号