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美国
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Probiotics and Antimicrobial Proteins 中科院2区 JCR:Q1 JCR:Q2 SCIE PubMed JST
发文量 2,141
被引量 47,622
影响因子(2025版) 2.912

Probiotics and Antimicrobial Proteins publishes reviews, original articles, letters (short notes) and technical (methodological) communications targeted towards the advancement of the fundamental knowledge and exploration of the applications of probiotics, natural antimicrobial proteins and their derivatives in biomedical, agricultural, veterinary, food, and cosmetic products. The Journal equally welcomes fundamental research articles and reports on applications of these microorganisms and substances. The Journal encourages structural studies and studies that correlate the structure and functional properties of antimicrobial proteins.

  • 主办单位： SPRINGER
  • 出版地区： NEW YORK
  • 出版周期： 季刊
  • 别名： PROBIOTICS ANTIMICRO;Probiotics Antimicrob. Proteins;益生菌与抗菌蛋白;PROBIOTICS AND ANTIMICROBIAL PROTEINS
  • 国际标准连续出版物号/电子版： ISSN 1867-1306 / EISSN 1867-1314
  • 创刊时间： 2009年
热门主题：

肠道菌群益生菌乳杆菌属芽胞杆菌微生物群抗菌肽肠道微生物菌群植物乳杆菌乳酸菌益生菌潜力缩肽类肠道微生物组学抗生物质细菌素类乳酸乳杆菌成长性绩效副干酪乳杆菌细菌素后生元植物乳植杆菌

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2026年5期

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