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投稿预审
食品科技
北大核心 CA CSTPCD
《食品科技》始终坚持创新思维，创新实践，绿色出版。期刊紧跟行业和新媒体潮流，不断提升自身发展实力。在招贤引智方面，期刊聚集了部分业内知名专家学者，对稿源质量的把握、编校水平的提升，产学研成果的互动以及推动期刊健康发展等方面起到至关重要的作用；在人才队伍建设方面，通过知识更新，技能培训，不断提升职业素养和专业化水平；在学术引领与服务创新方面，期刊积极聚合行业优质资源，搭建专业技术及成果交流平台，通过新兴流媒体、行业技术专刊、定制化宣传等多种形式服务行业与企业。
- 主管单位： 北京首农食品集团有限公司
- 主办单位： 北京市粮食科学研究院有限公司
- 出版地区： 北京市
- 出版周期： 月刊
- 别名： Food Science and Technology
- 国内统一连续出版物号： CN 11-3511/TS
- 国际标准连续出版物号： ISSN 1005-9989
- 创刊时间： 1975年
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目录
封面
2026年5期
共：37篇- 1
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