重庆工商大学学报（自然科学版）

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影响因子(2025版) 1.203

《重庆工商大学学报（自然科学版）》是由重庆市教育委员会主管，重庆工商大学主办，重庆工商大学学报编辑部编辑出版的自然科学学术理论刊物。主要栏目：数学、物理、环境科学与化学、生物与食品科学、电子信息技术、机械工程、包装与印刷工程、综述评论等。本刊方针：始终坚持正确的舆论导向；始终坚持 " 科学技术工作必须面向经济建设 " 的办刊方针；始终坚持以繁荣科学文化技术、促进学校对外学术交流，反映我校科研、教学成果，发现和培养创新人才为己任。努力为推动我校教学、科研工作的发展服务，努力提高办刊质量。本刊宗旨：坚持四项基本原则，坚持改革开放，贯彻 " 双百 " 方针，理论联系实际；在建设有中国特色的社会主义实践中，研究和探索自然科学领域的理论和技术问题，积极反映学校科研、教学成果；促进学术交流，推动学校教学和科学研究，为社会主义物质文明、精神文明和政治文明建设服务。

主管单位：重庆市教育委员会
主办单位：重庆工商大学
出版地区：重庆市
出版周期：双月刊
别名： Journal of Chongqing Technology and Business University(Natural Science Edition)

国内统一连续出版物号： CN 50-1155/N
国际标准连续出版物号： ISSN 1672-058X
创刊时间： 1983年
曾用名：渝州大学学报,渝州大学学报（自然科学版）

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封面

2026年3期

共：19篇

食品科学

屠大伟谢书苗毕娇尤琳烽

1-9
高瑞萍梁明艳涂鸿阳

10-18

智能检测与控制

人工智能与安全

F0002-F0002