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德国
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Lebensmittelchemie
发文量 91
被引量 169

  • 主办单位： Wiley
  • 出版周期： 双月刊
  • 别名： 食品化学
  • 国际标准连续出版物号/电子版： ISSN 0937-1478 / EISSN 1521-3811
  • 创刊时间： 1946年
  • 曾用名： Lebensmittelchemie und gerichtliche Chemie
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封面
1998年2期
共：3篇

    • Hey, H.

      29-29

    • Gilsbach, W.Thier, H.-P.

      30-30

    • 32-32
1998年2期

1998年2期

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